El Sindicato de Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros, Heladeros y Servicios Rápidos de Mar del Plata (STARPyH) brindó un sentido homenaje a través de sus redes a la histórica movilización realizada el 30 de Marzo de 1982 contra el gobierno de facto de la última dictadura cívico-militar: «Aquella lucha no fue solo por salarios, fue por la libertad y la dignidad de todo el pueblo argentino».
«Desde la Comisión Directiva de STARPyH, recordamos hoy una de las jornadas más valientes de nuestra historia», afirmaron desde el gremio de pasteleros y remarcaron: «Aquella movilización masiva, bajo el histórico lema Paz, Pan y Trabajo, rompió el silencio y enfrentó en las calles a la dictadura militar».
Además, desde el gremio conducido por José García indicaron: «A 44 años de aquel hito mantenemos viva la memoria de los trabajadores y trabajadoras que, con coraje y unidad, marcaron el principio del fin del régimen».
